甘みがあり、スッとするさわやかさをもつ香りのハーブです。お茶にして飲むと気分を落ちつけ、風邪や気管支炎をやわらげてくれます。お風に呂に入れたり、葉をすりつぶして湿布にすれ古£ 打ち身や切り傷などの回復を助けます。
油っこい料理の消化を助け、脂肪を分解する働きもあります。ただし、妊婦や高血圧の人は使用を控えます。