フレッシュな青リンゴに似た香りのジャーマンカモミールは、鎮静効果があり、不眠症の解消に役立つハーブYです。眠れない夜はお茶にして飲むとより効果的です。からだを温めるので風邪のひきはじめにも有効です。また、消化器官の不調を整えるので、胸やけや下痢を鎮めます。お茶（浸出液） は化粧水として利用できます。浸出液をお風呂に入れれば肌がしっとりと潤います。